Mój mąż nie przepada za słodkościami, dlatego specjalnie dla niego zrobiłam muffiny bardziej wytrawne. W sam raz na imprezy, ale tez jako drugie śniadanie do pracy. Najlepiej smakują lekko polane sosem czosnkowym.
Składniki:
1 szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pól łyżeczki oregano
pół łyżeczki sody
1 łyżeczka soli
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
1 jajko
150 g sera żółtego
150g szynki
ketchup
Ser zetrzeć na tarce, szynkę pokroić w malutką kostkę.
Wymieszać składniki mokre.
wymieszać składniki suche, dodać do nich 3/4 sera i szynkę, wymieszać.
Połączyć mokre z suchymi. Do papilotek nakładać po jednej łyżce ciasta, następnie wycisnąć troszkę ketchupu,a na to kolejna warstwa ciasta i na nią znowu trochę ketchupu oraz na koniec posypać serem.
Papilotki mają być wypełnione do 2/3 wysokości.
Piec w 180 stopniach przez ok 30min.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz