Składniki:
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżki miodu
sok z połowy cytryny
1 szklanka wody
3 ząbki czosnku
sól i pieprz
2 łyżki oliwy
odrobinę startej skórki z cytryny
1 łyżeczeka mąki
Filety pokroić, posolić i popieprzyć. Czosnek pokroić na małe kawałeczki, podsmażyć chwilę na oliwie. Dodać mięso i razem smażyć przez 2-3 minuty. Dodać miód, wodę, sok z cytryny oraz skórkę z cytryny. Dusić ok 20 min, na koniec oprószyć delikatnie mąką, aby trochę zagęścić sos.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz